淮南市不斷加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化力度，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級，建立特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，加大農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，大力推進(jìn)深加工，發(fā)展“新業(yè)態(tài)”，全市優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)步提高。
　　
　　圍繞豆制品、瓜菜、草莓、葡萄、食用菌等優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，淮南市建成20個(gè)特色精品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地，創(chuàng)建精品特色農(nóng)業(yè)專業(yè)村149個(gè)。同時(shí)，創(chuàng)建鳳臺(tái)縣15萬畝糯稻，潘集區(qū)15萬畝小麥、10萬畝水稻、10萬畝大豆等4個(gè)全國綠色食品原料生產(chǎn)基地。建設(shè)各類畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）1768家，全市生豬、家禽和奶牛的規(guī)模化養(yǎng)殖比重分別達(dá)到65%、88.0%和100%。
　　
　　深入開展以“三品一標(biāo)”（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）為主要內(nèi)容的綠色農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，取得顯著成效。截至目前，全市共認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品90個(gè)，產(chǎn)量28.9萬噸，產(chǎn)值12878萬元；產(chǎn)地認(rèn)證39個(gè)，面積16萬畝；6家企業(yè)12個(gè)產(chǎn)品獲有機(jī)食品認(rèn)證。馬店糯米、潘集酥瓜、八公山豆腐獲國家地理標(biāo)志登記保護(hù)，建成省級以上農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地12個(gè)，市級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)90個(gè)。
　　
　　此外，淮南市大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，初步形成鳳臺(tái)糧食加工、潘集區(qū)食品加工、大通農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)、毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工和八公山-謝家集豆制品加工物流產(chǎn)業(yè)集群等五大農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)。市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展到151家，其中省級27家、國家級1家；全市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展到200家，預(yù)計(jì)全年農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值150億元。
　　
　　淮南市還致力于發(fā)展農(nóng)業(yè)“新業(yè)態(tài)”。大力推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合發(fā)展，用互聯(lián)網(wǎng)之長補(bǔ)農(nóng)業(yè)之短，促進(jìn)農(nóng)民增收增利。依托“江淮云”大數(shù)據(jù)平臺(tái)，統(tǒng)一整合市縣鎮(zhèn)鄉(xiāng)村的名優(yōu)特產(chǎn)、特色食品、手工藝品、鄉(xiāng)村旅游等資源，創(chuàng)建江淮云農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，客戶遍布全國各地，擁有店鋪固定會(huì)員13萬人。打造“淮貨優(yōu)品”物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，開設(shè)淮南農(nóng)產(chǎn)網(wǎng)，著力推介淮南特色農(nóng)產(chǎn)品的“村品鎮(zhèn)店”。截至目前，30多家涉農(nóng)企業(yè)加盟美麗安徽、聚農(nóng)E購等7個(gè)電商網(wǎng)站，白藍(lán)集團(tuán)等5家企業(yè)擁有天貓店12家、淘寶店17家，開設(shè)網(wǎng)上名優(yōu)特產(chǎn)商行31家。