5月19日，淄博市政府新聞辦公室組織召開“品質提升走在前列”主題系列新聞發布會第十場，發布會上，對于淄博將如何培優培強農業主導產業，推動農業產業高質量發展，帶動農民就業增收？總農藝師、四級調研員呂承強做解讀發言。

 

　　據呂承強介紹，首先是優化產業結構布局。以糧食、蔬菜、畜牧、林果為重點，落實糧食安全黨政同責，穩定糧食播種面積，持續推進節糧減損；強化“菜籃子”市長責任制，加快推進蔬菜、林果產業標準化、數字化改造提升，確保周年均衡供應；推進畜牧業園區化、規模化、集約化發展，引導畜禽規模養殖場加快現代化裝備普及應用。

 

　　其次，培育五大產業集群。按照“一縣一園、一鎮一業、一村一品”思路，培育糧食、蔬菜、畜牧、林果、農文旅五大產業集群。通過打造“一村一品”示范村和農業產業強鎮，把村鎮作為撬動鄉村產業振興的重要支點，實現“點上開花”。以若干鎮范圍內產業要素聚集區域為單位，打造現代農業產業園，實現“面上示范”。以特色產業為主線，把市域范圍內的生產、加工、營銷全產業鏈串聯起來，打造優勢特色產業集群，實現“線上串聯”。

 

　　此外，打造高端農業品牌。培育一批叫得響、過得硬、有顯著影響力的農產品區域公用品牌和企業產品品牌，構建完善的現代農業品牌體系。大力發展“三品一標”農產品，做精沂源蘋果、高青黑牛、臨淄蔬菜、博山獼猴桃、淄川富硒農產品等特色農產品品牌。充分利用農業展會、產銷對接會、電商營銷平臺等形式和渠道，加強品牌推介宣傳。建設農產品質量安全市，按照“有標采標、無標創標、全程貫標”原則，建立健全以國家標準為基礎，行業標準、地方標準和企業標準相配套的全過程農業生產、加工、流通和質量安全標準體系。強化農產品質量安全全程監管，建立健全食用農產品安全全程監管機制，全面落實屬地責任，堅持黨政同責。

 

　　同時，大力發展農產品加工業。按照“糧頭食尾”“農頭工尾”要求，優化加工業布局，統籌產地、銷區和園區發展定位，形成生產與加工、產品與市場、企業與農戶協調發展格局，做大做強農產品加工業。加強田頭市場基礎設施建設，鼓勵合作社、家庭農場等新型經營主體建設完善預冷、分揀、分級、清洗、包裝和初加工等設施裝備。鼓勵大型農業企業和農產品加工園區推進加工副產物循環利用。加強農業產業鏈內部協調發展，推進糧經飼統籌、農牧漁循環、產加銷一體、農文旅結合和一二三產業融合發展，培育一批以種養為基礎、以加工為紐帶、以商貿物流為支撐的產業形態。